Fastenzeit der Aleviten

Das Fasten spielt in fast allen Glaubensrichtungen eine bedeutende Rolle. Auch im Alevitentum ist das Fasten wichtiger Bestandteil. Hier wird die Fastenzeit "Muharrem" vollzogen, die auch als "12 Imame" bekannt ist. 

Das Muharrem-Fasten ist eine zwölftägige Trauerzeit, in der der Schlacht von Kerbela im Jahr 680 n. Chr. gedacht wird. Bei dieser Schlacht starb unteranderem Imam Hüseyin, eine der zentralen Figuren der alevitischen Glaubenslehre. 

Abhängig vom körperlichen und geistigen Gesundheitszustand fasten und trauern Aleviten während des Muharrem für zwölf Tage. Am Ender der zwölf Tage wird Aşure (Aschura) zubereitet, eine Süßspeise aus zwölf verschiedenen Zutaten, die die 12 Imame symbolisieren. Zu den Zutaten gehören je nach Variante Weizen, Bohnen, Saubohnen, Kichererbsen, Kastaninen, Haselnüsse, Pistazien, Mandeln, Sultaninen, Feigen, Aprikosen und Walnüsse. Aşure wird als Symbol der Dankbarkeit an die Familie und in der Nachbarschaft verteilt und gemeinsam verzehrt. Damit soll die Dankbarkeit für Imam Zeynel Abidin, Sohn des Imam Hüseyin, ausgedrückt werden, der die Schlacht aufgrund seiner Krankheit überlebte.